
O buffet do seu evento éa extensão da sua marca.
Há mais de uma década produzindo a gastronomia de eventos corporativos premium no Brasil e nos Estados Unidos. Curadoria, operação cronometrada e apresentação que comunica exatamente o que sua empresa quer comunicar.
Para áreas que não podem
ter imprevistos.
Atendemos times de Marketing, Comunicação, RH, Eventos e gabinetes de C-level que precisam entregar uma experiência à altura do que a marca representa.
Lançamentos de produto
Experiências gastronômicas que sustentam o storytelling do produto e fortalecem o momento de imprensa.
Confraternizações corporativas
Eventos de fim de ano e marcos institucionais com produção impecável e cardápio sob medida.
Eventos institucionais
Aniversários da marca, inaugurações e celebrações de resultados — com a sobriedade que o momento exige.
Jantares executivos & coquetéis
Encontros reservados para C-level, conselhos e clientes estratégicos. Atendimento próximo, presença discreta.
Quatro pilares,
um único padrão.
Curadoria gastronômica personalizada
Cardápios desenhados a partir do briefing da marca, do público convidado e do momento institucional do evento.
Produção técnica cronometrada
Pré-produção detalhada, equipes próprias treinadas e logística mapeada minuto a minuto. Sem improviso no dia.
Apresentação como extensão da marca
Estética de mesa, identidade do serviço e linguagem visual alinhadas ao guideline do cliente.
Atuação binacional Brasil & EUA
Operação estruturada em São Paulo, Miami e New York. Mesma metodologia, padrão internacional.
A diferença está
nos detalhes.












Do briefing à última taça recolhida —
zero improviso.
Briefing estratégico
Reunião consultiva para entender objetivo do evento, público, marca e expectativas.
Curadoria personalizada
Proposta de cardápio, serviço e apresentação alinhada ao posicionamento do cliente.
Produção e pré-evento
Cronograma minuto a minuto, validação técnica do espaço e fornecedores selecionados.
Execução impecável
Equipe própria, operação cronometrada e supervisão sênior durante todo o evento.
Vamos conversar
sobre o seu evento.
Não trabalhamos com orçamento automático. Após o envio, um especialista da Nantê entra em contato para entender o contexto, o público e os objetivos do evento antes de propor qualquer cardápio ou estrutura.
Agenda limitada
Operamos com número restrito de eventos por mês para garantir o padrão Nantê. Recomendamos iniciar a conversa com ao menos 30 dias de antecedência.
Antes da primeira conversa.
Acompanhe os bastidores
@nantegastronomia
Eventos recentes, criações da cozinha e os detalhes que sustentam cada operação Nantê.
Para eventos corporativos selecionados.
Inicie a conversa agora com nossa equipe. Resposta consultiva em até 1 dia útil.









